A pesar de las temperaturas extremas del calor de agosto, ahora es realmente un buen momento para empezar a cultivar tus jardines de otoño e invierno durante la temporada de frío.
Si analizamos el Mapa de Zonas de Hardyheidad de la USDA,https://planthardiness.ars.usda.gov encontramos que la mayor parte del condado de Madera se encuentra en las Zonas 9a y 9b, que tienen una estación de cultivo muy larga y templada, que a menudo abarca entre 250 y 300 días sin heladas al año. La fecha promedio de la primera helada de otoño suele caer entre finales de noviembre y mediados de diciembre. Contando hacia atrás desde la fecha esperada de la primera helada de otoño, podemos determinar la mejor época para plantar.
Por ejemplo, si queremos cultivar brócoli que maduren en un promedio de 85 días y germinen en un promedio de 10 días, deberíamos sembrar las semillas en interior a mediados o finales de agosto.
Otra forma de pensar esto es considerando la fecha prevista de la cosecha. A medida que los días se acortan y las temperaturas bajan, las plantas crecen más lentamente. Importa que las sembremos lo antes posible. Una demora en la siembra de dos semanas a menudo puede retrasar la cosecha en tres semanas o más simplemente porque las plantas crecen más lentamente.
Los cultivos de temporada fría suelen tolerar pequeñas heladas y incluyen cultivos de raíz como la remolacha, la zanahoria, la pastinaca, el rábano y la remolacha; tallos como el espárrago y la patata blanca; cultivos de hoja como la col, el apio, la lechuga, la cebolla y el espinaca; y plantas cuyos partes florales no maduras se consumen, como el brócoli, el repollo y el alcachofra globo. Para obtener más información sobre el tiempo de plantación, consulte https://ucanr.edu/program/uc-master-gardener-program/time-planting:.
Además, muchas flores como las ranúnculos, las pasas, la caléndula, las violas, los papas y el guisante dulce florecen mejor cuando se plantan en otoño. Las plantas sanas cultivadas en climas fríos con raíces bien establecidas son más capaces de resistir las súbitas temperaturas frías, resisten las plagas y desarrollan tallos más resistentes para el corte.
Un taller gratuito sobre jardinería de vegetales para otoño e invierno será impartido por el maestro jardiner Tom Dinwoodie el sábado 22 de agosto, de 10 a.m. a mediodía, en el Colegio Universitario de Madera, 30277 Ave. 12, Madera. Tráiganse sus preguntas sobre jardinería y habrá semillas y plantones gratis. ¡Felices jardinerías de otoño!